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DinerDu mardi au Samedi & Dimanche midi Entrée Plat Dessert 39€ Entrée Plat 34€ Plat Dessert 33€


Entrées



Gaspacho de concombre à l'asiatique, carpaccio de veau soja-sésame


Foie Gras mi-cuit à la vanille
condiment datte tamarin, qualité extra, FR


Duo de thon rouge, tartare basilic citron et croustillant de Thon rouge mi-cuit(+4€)


Crémeux de petits pois, cécina et stracciatella



Plats



Poisson sauvage selon arrivage, , sauce paëlla chorizo


L'agneau de dordogne rosé et confit/ jus d'agneau


Ravioles au chou pointu-olives-fêta, sauce fromage blanc citron-basilic


Duo de thon rouge, tartare basilic citron et croustillant de Thon rouge mi-cuit(+6€)



Fromages



Assiette de fromage au Lait cru
De l'incroyable Crémerie Saint Do


Barisien à l'huile vanillée



Desserts



Roudoudou fraises-rhubarbe


Macaron de tournesol, Praliné de Tournesol ,variation café


Nougat glacé citron-sésame

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